2015年10月のブログ記事

10月17日 18日と石川県で行われた『第7回全国丼サミットinいしかわ』に柏崎鯛茶漬けを出店してきました。

丼サミットは毎年この時期に行われ第3回の時は新潟でも行われました。今年は第1回が開催された石川県に戻っての開催となりました。

金沢まで約2時間半 朝4時半にこちらを出発して7時に着きました。

会場は兼六園の隣のいしかわ四高記念公園で開催され全国から27ものご当地丼が集合しました。

10月の暖かい天候の中、最初はのんびり始まったのですが昼過ぎから行列ができ始め、それが初日は3時過ぎまで続き、2日目は10時の開始を待たずに行列ができ、それがそれが終了の5時近くまでつづきました。

2人で来たので作るのが間に合わない状態でした。

多くの石川の人に柏崎の鯛茶漬けをお召し上がりいただきました。

丼サミット1.JPG 丼サミット2.JPG

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