2012年2月のブログ記事

昨日はそんなに雪が降らなかったおかげで 積もった雪はほとんど無い状態ですが
気温が低かったせいか、地面などがカチンコチンに凍っています。 

本日2月12日 御法要・お祝い事フェアを行っています。
これから春にかけて御法要やお祝い事を考えていえる方は是非お越し下さい。
実際のお料理や引出物・会場などをご覧になることができます。

開催時間 10:00~15:00

今回出展する伊勢丹の丼サミットでは全て持ち帰りが原則となりましたので 持ち帰り用の鯛茶漬け(出汁のパック付)を用意してみました。いままで鯛茶漬けを販売に行くと、持ち帰りたいというご希望の方がたまにいましたので、これで少しは対応できるかな?

この鯛茶漬け 出汁のパックを後ほど鍋などで温めて、鯛茶漬けにかけると 出来たての鯛茶漬けが楽しめます。

※電子レンジではパックを温めないで下さい。

2月22日~2月27日まで伊勢丹 新宿店において全国丼サミットIN伊勢丹2012が開催されます。

もちろん当館の鯛茶漬けも参加します。

今回は鯛茶漬け・鯛めし・鯛みそを販売します。

今回は10種類の各地の丼が集まるようです。
お近くの方は是非ご来館ください。

詳しくは こちら

今年1月7日(土)から1月15日(日)にかけて開催されたふる​さと祭り東京2012「第3回全国ご当地どんぶり選手権」におい​て、新潟県代表として出場した柏崎市の鯛茶漬けが見事準グランプ​リを受賞致しました。
この輝かしい賞を受賞できたのは、多くの市民の皆さまからのご支​援・ご協力によるものです。
その思いに応えるため、2月18日(土)に「鯛茶漬け 準グランプリ 感謝の集い」を開催いたします!

東京ドームで提供した準グランプリ仕様の鯛茶漬けをぜひ味わいに​いらしてください。
たくさんの皆様のご来場、お待ちしております!


■日時:平成24年2月18日(土) 11:00から17:00
■会場:柏崎ショッピングモール フォンジェ地下1階
新潟県柏崎市東本町1丁目15−5
■料金: 鯛茶漬け500円・・・1500食限定
     鯛めし ・・・ 500円・・・500食限定

☆チケットをご購入の上、引き換えとなります。
☆当日チケットをご購入された方には、ガラポン抽選のチャンス!
 市内旅館宿泊券、お米、スイーツなど豪華賞品が当たります!!

今年の国際グルメグランプリは10月6日 7日に南魚沼市塩沢の​牧之(ぼくし)通りに決まりましたね。

南魚沼というと「きりざい丼」ですね。

当館の鯛茶漬け2連覇目指​して頑張ります。

詳しくはこちら

先週の大寒波であまり雪の降らないこちら柏崎も大雪となり
毎日のように除雪車が駐車場の雪を集めて雪の山を作っていました。

今週はもっとすごい大寒波が来るという天気予報でいったいどうなることかと思っていましたが

今週は先週とうって変わっていい天気が続き雪もほとんど降っていない状態です。

柏崎は風の町ということで海からの強い風がふいているおかげで雪を山の方に飛ばしてくれているようです。
このまま雪が降らないことを願います。


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