11月12日 13日と「丼サミット2016 inかのや」に鯛茶漬けを出店するために鹿児島へ行ってきました。

鯛茶漬けの出店はいままで一番遠かったのが大阪の高島屋でしたが、今回一気に九州上陸です。

さすがに鹿児島までは車では行けないので荷物を全部送り深夜バスに乗って東京へ そして羽田空港から鹿児島へ そこからさらに1時間高速道路を走ってやっと会場の鹿屋市に到着 夜中の11時半に出発して到着したのが次の日の15時と長い長い旅でした。

会場は鹿屋市バラ園 

2日間にわたって快晴で気温が20度を越えた 半袖でもいられるような天気でした。会場は丼サミットと同時開催で鹿屋市の農業まつりが開催されていたので賑わっていました。

1日目は能登丼のカニたっぷり丼とローストビーフ丼が開始前から長蛇の列をつくりすごい人気でした。鯛茶漬けは一日で約350杯 

2日目は最初は前日と同じくらいかと思っていたら昼くらいから列ができそれが最後までいくことができました。

私自身 2日目の朝にぎっくり腰になって立っているのもきつい状態でなんとか550杯を作ることができました。

昨年の石川での杯数には及びませんでしたがだいたい1000杯を目標にしていたので予想通りの量をだすことができました。

来年の丼サミットは愛媛県の新居浜市です。

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9月24日 25日と新潟県最大級の食のイベント『国際ご当地グルメグランプリin十日町越』が開催されました。

二日間で72,000人の来場者のグルメを食べた投票の結果

■□■ 当館の鯛茶漬けがグランプリに輝きました。■□■

2011年 2012年 2013年春に引き続き4度目のグランプリとなりました。

1日目はそんなに伸びず2時すぎにはほとんど行列がなくなり、今年はグランプリはどうかと不安でしたが、

中間発表でベスト10にはいり、2日目は列を切らすことなく最後まで販売することができました。

おかげさまで約2000杯の鯛茶漬けを販売することができました。

投票していただいた方ありがとうございます。

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9月24日 25日と新潟県最大級の食のイベント『国際ご当地グルメグランプリin十日町越』が開催されました。

二日間で72,000人の来場者のグルメを食べた投票の結果

■□■ 当館の鯛茶漬けがグランプリに輝きました。■□■

2011年 2012年 2013年春に引き続き4度目のグランプリとなりました。

1日目はそんなに伸びず2時すぎにはほとんど行列がなくなり、今年はグランプリはどうかと不安でしたが、

中間発表でベスト10にはいり、2日目は列を切らすことなく最後まで販売することができました。

おかげさまで約2000杯の鯛茶漬けを販売することができました。

投票していただいた方ありがとうございます。

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7月21日放送の日本テレビ 朝の番組『スッキリ』で花火マニアが教える全国おススメの花火ベスト5で 地元柏崎のぎおん柏崎まつり 海の大花火大会が全国2位となりました

ちなみに
第5位 埼玉県鴻巣市 こうのす花火大会
第4位 茨城県常総市常総市復興祈念 常総きぬ川花火大会
第3位 山形県鶴岡市 赤川花火大会

第2位 新潟県柏崎市 ぎおん柏崎まつり 海の大花火大会

第1位 千葉県成田市 NARITA花火大会

今年の花火大会は来週7月26日(火)です。

多くのお客様のご来場をお待ちしております。

7月6日 長野県のSBC信越放送で夜7時から放送される『SBCスペシャル』で当館の鯛茶漬けと鯛の塩釜が紹介されます。

長野県の方は是非ご覧ください。

SBCスペシャルHP http://sbc21.co.jp/blogwp/special/

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3月12日(土) 13日(日)北陸新幹線1周年記念イベントとして上越妙高駅で国際ご当地グルメグランプリ選抜特別大会in上越が開催されました。

来場者は2日間で63,000人 過去に国際ご当地グルメグランプリで上位に入賞したグルメと上越のご当地グルメを集めての開催でした。

その結果 柏崎鯛茶漬け3度目のグランプリを受賞しました。

1位 柏崎鯛茶漬け
2位 越後もち豚串焼き
3位 謙信勝負飯
4位 かまぼこメンチ
5位 サバサンド

2日間で約2,000杯もの鯛茶漬けを出させていただきました。
本当に多くのお客様に鯛茶漬けをお召し上がり頂きました。

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今年も2月に入りますと様々な場所に鯛茶漬けの出店に行ってきます。

2月13日 14日 
にいがた食の陣 古町6

2月27日 28日 
日報住まいのリフォームフェア 長岡

3月5日 6日  
日報住まいのリフォームフェア 新潟

3月12日 13日 
にいがた酒の陣
国際ご当地グルメグランプリ 上越妙高駅

3月16日~22日 
大和 香林坊店

3月26日 27日 
秋葉原
大崎雪割草まつり 

お近くの方は是非お越し下さい

現在こちら柏崎では鮭の遡上の最盛期を迎えております。今年は数年に一度の大量の年で多くの鮭が近くの青海川を遡上しています。
狭い川なので本当に目の前で鮭を見ることができます。
写真を撮った時は雨が降ってきたので数分しかいられませんでしたが、その数分の間でも何匹もの鮭が段差をジャンプしていくのを見ることができました。
今月中は見られるのでは!  お早めに!!

また今週末 21日 22日と「さけ豊漁まつり」が開催されます。

日時 11月21日(土)10時~16時
   11月22日(日)9時~15時

会場 柏崎さけのふるさと公園 (柏崎市青海川81番地4)

詳しくは http://www.city.kashiwazaki.lg.jp/suisan/kanko/event/11/horyo/1501292145.html

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10月17日 18日と石川県で行われた『第7回全国丼サミットinいしかわ』に柏崎鯛茶漬けを出店してきました。

丼サミットは毎年この時期に行われ第3回の時は新潟でも行われました。今年は第1回が開催された石川県に戻っての開催となりました。

金沢まで約2時間半 朝4時半にこちらを出発して7時に着きました。

会場は兼六園の隣のいしかわ四高記念公園で開催され全国から27ものご当地丼が集合しました。

10月の暖かい天候の中、最初はのんびり始まったのですが昼過ぎから行列ができ始め、それが初日は3時過ぎまで続き、2日目は10時の開始を待たずに行列ができ、それがそれが終了の5時近くまでつづきました。

2人で来たので作るのが間に合わない状態でした。

多くの石川の人に柏崎の鯛茶漬けをお召し上がりいただきました。

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「うまさぎっしり新潟DAY ご当地グルメグランプリ」in ハマスタBAYビアガーデンで当館の鯛茶漬けが横浜スタジアムに行きます。

新潟県を代表するご当地グルメが横浜で食べられるという魅力的なイベントが開かれます。
当日9月5日・6日の2日間、横浜vs巨人戦が行われる横浜スタジアム隣で開催されます。


【日 時】 
9月5日(土)15:00~21:00 
9月6日(日)14:00~20:00

【会 場】
横浜スタジアム(ハマスタレフト側外周特別会場)

 【ステージ】
 観光協会による観光案内、他

 【イベント】
 飲食出展ブースの人気コンテスト(ご当地グルメ模擬投票)を実施

 【主な出展グルメ】
○糸魚川ブラック焼きそば
○謙信公義の塩ホワイト焼きそば
○棒天
○鯛茶漬け
○ヤギ乳100%やぎさんのアイスクリーム
○越後・和豚のもちぶた串焼き
○焼きイカ、焼きホタテ
○新潟枝豆、新潟牛の炙り焼き

【ブース出展】
①県旅館組合
②観光協会

tel:0257-24-5505ご宿泊オンライン予約

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2016年11月

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